食材 ：海虾10只 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天准备好适量罗卜泥，炸虾生菜叶一片 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天味啉一勺(可省略)。炸虾放入锅中过油即可 。鲜香冷水80克 。清脆不然会影响其口感 。法什妇罗
锦天油锅中放入适量油 ，3 、鸡蛋一个 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鲜贝露或酱油一勺 ，
制作过程 ：
1、
酱料 ：萝卜泥 ，
5 、挑去沙线和肚子上的筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，调入酱料 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、姜泥适量 ，萝卜适量 。将面粉和鸡蛋 ，姜泥混合 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
2 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，当油温达到180度时 ，尾部壳留下 ，