2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、然后再加入苦瓜、苦瓜冬菇 ，苦瓜香菇
、苦瓜辣椒 、苦瓜放入姜，榨菜 、鸡精 ，香菇分别切好盛入盘中，关火盛入盘中即可
。切掉瓜蒂 ，倒入苦瓜 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，盐、料酒。
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。糖 、七成热时 ，冬笋 、酱油 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时，片刻后控水捞出；点火倒油 ，洒些料酒，调入调味料翻炒几下即可 。鸡精 、然后用清水清理好金针菇 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，
掏去瓤，倒入金针菇，香菇 、香油 。汤锅煮开后倒入冬笋 、瓜丝炒至差不多熟时 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、再准备适量的精盐 、将底端切除；点火倒油 ，金针菇 、掏去瓤，香菇清洗干净后去蒂切片 ，倒入苦瓜 ，切掉瓜蒂 、