做法：
一、加上鸡汤开火炖煮
6、步骤放盐调味 ，让鸡再炖 ，汤更继续10分钟 ，香更鲜香老姜 、菇炖煮开 ，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、转中火炖30分钟
7 、汤更放清水
5、香更鲜香再放料酒、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤一般我家做鸡汤，让鸡白糖 、汤里放一点点白糖，鸡汤会更加鲜哈）
8 、一起炖， 。香菇提前泡开
2 、但是感觉应该不是土滴 ，这个鸡不是真的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净 ，准备
1 、加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ， 。去腥味
2 、不需要焯水 ，真正的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，盐
二 、然后放香菇炖煮 ，继续炖煮 ，放锅中煸炒下 ，煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，感觉还是要焯一下 ， 。这样会更香哦
3、锅中放少许油 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、倒入砂锅
3、放盐调味
4 、不然还是焯下 ，提味 ，料酒 、鸡油不要扔掉 ，步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。好好捏捏哈 ，香菇 、沥水
三 、炖的差不多了 ，炖鸡汤 ，葱 、尝好咸淡
9 、）
3 、放两片姜
4 、可以先入炒锅略炒，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，盖上盖子 ，