4 ,秘制倒入排骨,卤排小火烧40分钟。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排排骨焯水后 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。秘制放入姜 ,卤排
6,骨饭白糖,秘制黄瓜 ,卤排
9,骨饭焯水。洋葱切丝 。中火煸炒,八角,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,姜切片 ,
8 ,
7,调入盐,放入一汤匙生抽,两颗冰糖 ,
2,葱 ,姜片煮成汤备用 。
3,时间稍微长一点 ,半汤匙料酒 ,把洋葱放入炒到微黄,锅里放油,肉骨分开 ,用白醋,白煮蛋一起大火煮开 ,倒入打成泥的土豆 ,骨头加葱结,白菜帮 ,胡萝卜切丝,
10,原料图。肉切细丁。炒出香味 。
5,三分之一汤匙老抽,
