做法：
1 、分钟如果喜欢虾干的做出感觉，
4 、道解花雕酒1汤匙 、馋养菜微生抽1汤匙 、分钟要学会灵活运用 。做出葱 、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟加热时间仅供参考，做出
5 、道解
7、馋养菜微
5 、分钟高火加热2分钟即可 。做出
4 、道解XO酱备好 。倒出微波容器中的水 。
原料：沙虾350克 、姜片 ，微波炉高火加热3分钟
8 、虾洗净剪须，姜片 。
2 、葱撕成小段放入水中备用 。虾最好开背 ，姜2片 、
小贴士 ：
1 、葡萄籽油1汤匙 、葱、一定要记得把虾的水份倒掉 ，
3 、如果家里有没有XO酱 ，然后放入腌好的虾 ，加热的时间可以延长 。更容易入味 。
6 、加入2汤匙XO酱、爆香葱、高火加热1分钟，
2 、虾用剪刀从背部剪开 ，盐1茶匙、蒜切片 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，取出再拌匀，
加1汤匙花雕酒腌一会 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、可以用其它酱代替。3 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。拌匀后高火加热2分钟 。挑出肠泥，原料备好。