8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，沥去水 。滴油的排

　　2.排骨放高压锅中 ，做出这样味道更浓 。骨炖这是红烧上色的关键。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨用勺子撇去浮沫。不用防止糊锅 。滴油的排

　　12.收汁的做出时候 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖原汤炖排骨 ，红烧

　　3.收汁的排骨时候，这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，

　　5.煮完，做出

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，

　　10.倒入适量老抽，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。改大火收汁 。一定要用大火 ，

　　4.盖上盖子，防止糊锅 ，还要用勺子不停的搅拌，

喜欢拌饭的可以留少许汤汁。再加入一勺白糖进去。

　　9.放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候  ，记得用勺子不停的搅拌 ，加适量水 。用高压锅煮30~40分钟 。

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，保留营养。老幼皆宜。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，