10 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色
4 、惹味出油太少 ，菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎
3 、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，葱头适量 、惹味油适量
做法 ：
1、菜葱要加油入。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色生葱头切丝备用。惹味蚝油已经够咸味了，菜葱
9 、油煎蚝油适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火 。盖上锅盖 ，不用再另放盐 。放白糖炒糖色。装碟即可食用 。排骨煎出油后 ，烧热锅 ，
6 、准备好材料 。排骨洗净斩件备用 。加入水大火烧开 。加入葱头丝炒香 。
2 、
8 、糖适量 、不入油放入排骨大火快煎 。
5 、
7 、