6 、大闸然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，法图吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺舀出肉。法图马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。包括两只大钳，蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图将蟹钳分成三段，大闸一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，就可以将蟹肉拆出。大闸公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、却也铺陈得条理分明 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。应将其丢弃；
4 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，钳壳就完整地分开了；
10 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。此时可见成丝状的蟹肉。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。那是蟹心部分 ，因此要留待最后来吃；
2 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、注意，确实挺麻烦的 ，最后的那只钳子 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，好吧 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、丝肉不剩 。顺势揭开蟹盖；3 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，也觉得酒足饭饱了 。技巧是剪开两边 ，