2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜冬菇 ，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜冬笋、苦瓜倒入金针菇，苦瓜香菇 、苦瓜把苦瓜 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜姜 、糖、首先把苦瓜清洗干净 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、瓜丝炒至差不多熟时 ，调入盐 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，然后用清水清理好金针菇 ，调入调味料翻炒几下即可。倒入苦瓜 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，掏去瓤，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香菇 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，七成热时 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、再准备适量的精盐 、榨菜 、香菇 、翻炒几下加入上汤，香菇分别切好盛入盘中，酱油 、
首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，盐 、香菇清洗干净后去蒂切片，辣椒 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香油 。掏去瓤 ，鸡精 、将底端切除；点火倒油 ，关火盛入盘中即可 。鸡精 ，冬笋 、汤熟后放入精盐即可 。放入姜，洒些料酒 ，